درمان کمخونی، افسردگی، بیحالی، چاقی، مشکلات و دردهای قاعدگی، آرتروز و روماتیسم، کیست ودردهای کمر و زانو، ام اس و پارکینسون- معده درد و سردی معده

•           

•            روغن زیتون

•            بوقلمون یک سینه کامل

•            پیاز ۱ونیم کیلو (این غذا پیاز زیاد لازم دارد.)

•            سیر 4 عدد (ریختن سیر دلخواه است میتوانید از پودر سیر هم استفاده کنید)

•            چوب دارچین یک عدد

•            برگ بو ۴عدد

•            سنگ نمک درشت خرد شده یا دریا به میزان لازم

•            ادویه مخصوص ترانه سلامتی یک قاشق چایخوری

•            خمیر یوفکا

•            لیمو امانی

طرز تهیه:

گوشت بوقلمون را با کمی آب و پیاز و دارچین بپزید( حتما کف آنرا بگیرید)

پیازها را با سیرها خرد کنید و با کمی روغن زیتون با حرارت کم تفت بدید

کلیه ادویه ها به همراه زردچوبه و نمک با پیاز اضافه کنید و اجازه بدهید آنقدر تفت پیدا کند که پیازها نیم پز شود.

یک قاشق لیمو امانی را با یک لیوان آبجوش بزارید کمی جوش بخورد.

بعد از پخت بوقلمون آنرا کوچک  ریش ریش  نمایید و به پیاز اضافه کنید

بعد از کمی هم زدن و تفت گوشت و پیازها یک قاشق از ادویه مخصوص و تمام آب لیمو امانی را به پیازها اضافه کنید

و اجازه بدهید تا هم زمان با پختن، آب لیمو امانی اضافه شده خشک شود و فقط کمی مرطوباشد

فر را در دمای 170 درجه بگذارید

حال بر روی هر برگ خمیر یوفکا(یا نان لواش) کمی روغن زیتون بمالید و روی آن سماق بپاشید

حال به اندازه یک قاشق از ماده پخته شده را در آن بریزید و خمیر را لوله کنید

بعد از اتمام لقمه کردن روی همه لقمه ها روغن زیتون بمالید و کمی سماق بپاشید

سینی را در برای 20 دقیقه در فر بگذارید و اجازه دهید تا خمیر پخته و ترد شود.

حالا لقمه ها آماده است .نوش جان

•            میتوانید این قلمه های خوشمزه را با سسهای موجود در سایت مصرف کنید

•            میتوانید در زمان خوردن از سبزیهای خوردن نیز استفاده کنید

در پناه دوست سلامت باشبد

فرجی

ادویه مخصوص

۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه

۲ قاشق غذاخوری زردچوبه

۱ قاشق غذاخوری تخم گشنیز

۱ قاشق غذاخوری نعناع خشک

۱ قاشق غذاخوری میخک

۱ قاشق غذاخوری جوز هندی

۱ قاشق غذاخوری هل سبز

۱ نوک قاشق چایخوری دارچین

#ترانه_سلامتی

#پزشک_عمومی

#غذاهای_درمانی

#درمان_بدون_دارو

#طب_سنتی

#طب_سوزنی

#ژل_بوتاکس

#امبدینگ

#هایفوتراپی

#درمان_پارکینسون

#درمان_ام_اس

#درمان_کمخونی

#درمان_معده

#درمان_درد_مفاصل

#روماتیسم_مفصلی

#آرتروز

#چاقی

#درد_قاعدگی

#زانودرد