خورشت ها

مواد لازم گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم یا قارچ 120 گرم پیاز خورد  ۱ عدد متوسط چغاله بادام ۲۰۰ گرم نعنا و جعفری خورد شده ۳۰۰

مواد لازم برای 4 نفر 3 عدد کدو سبز متوسط • 3 عدد هویج متوسط • 1 بسته قارچ کوچک • 1.2 فلفل سبز سبز

مواد لازم: لوبیا قرمز: 200 گرم قارچ: 250 گرم خرد شده پیاز متوسط: 1 عدد سبزی پاک شده(نعنا و جعفری و اسفناج): 1 کیلو روغن

مواد لازم:     روغن کنجد : به میزان لازم پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ نخود : یک پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری،

خورش قلیه کدو غذایی بسیار خوشمزه برای بیماری دیابت، کبد چرب، مشکلات قاعدگی با خونریزی شدید، فشار خون و پروستات و کلیه افرادی که طبع گرم دارند