سس قرمز:

مواد لازم:

گوجه

روغن زیتون

سیر

سبزیهای معطر گرم

3 عدد گوجه درشت و کاملا قرمز  را رنده میکنیم  و دانه ها و پوست را جدا نمائید.

 یک قاشق مربا خوري سبزیهای معطر به آن اضافه کنید.

حال  3/2 استکان روغن زیتون اضافه کرده ویک  حبه سیر نیز برای معطر شدن در آن رنده کنید ،

سپس به مقدار ذائقه خود نمک اضافه کنید و به هم بزنید و مصرف نمائید.

در صورت دلخواه میتوانید کمی فلفل هم به آن اضافه کنید

در پناه دوست سلامت باشید

فرجی

استفاده از مطالب سایت با ذکر منبع و یک دعای خیر برای اساتید بنده و شفای همه بیماران بلامانع است.