سوپ خیار درمان کننده: فشار خون، مشکلات پروستات، مشکلات پوستی ناشی از کبد، کبد چرب، ضعف بدنی و مشکلات معده
- جولای 11, 2023
- 12:06 ب.ظ
مواد لازم:
▪ خیار سالادی:یك كیلو گرم
▪ برگ نعنای تازه:۲۵۰ گرم
▪ ژل کتیرا یا پاچه گوسفند
▪ آب:۲ لیتر
▪ ماست بادام:۵۰۰ گرم
▪ لیمو ترش تازه:یك عدد
▪ نمك و فلفل سیاه :به مقدار لازم
● طرز تهیه:
ابتدا خیار، نعنای تازه و ژل کتیرا را با آب می‌پزیم، سپس آن‌ها در مخلوطكن پوره می‌كنیم، و ۱۰ دقیقه می‌جوشانیم.سپس ماست بادام و آب لیموترش تازه را نیز به آن می‌افزاییم، آن‌گاه آن را با نمك و فلفل مزه‌دار كرده و پنج دقیقه می‌جوشانیم و در آخر میل می‌كنیم.
در پناه دوست سلامت باشید
فرجی