مواد لازم گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم یا قارچ 120 گرم پیاز خورد ۱ عدد متوسط چغاله بادام ۲۰۰ گرم نعنا و جعفری خورد شده ۳۰۰ گرم نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم آبغوره به میزان لازم آب ۴ لیوان طرز تهیه برای تهیه خورش چغاله بادام ابتدا پیازها را تنها با کمی ادویه …
خورش چغاله بادام( مناسب دیابت- غلظت خون- حفاظت دندان- کبد چرب) ادامه »
مواد لازم برای 4 نفر 3 عدد کدو سبز متوسط • 3 عدد هویج متوسط • 1 بسته قارچ کوچک • 1.2 فلفل سبز سبز • 1.2 فلفل قرمز • 1 تا 1 و نیم فنجان برنج، حدود 100 تا 150 (گرم • جوانه) نصف بسته ماش، • یک قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده (اختیاری) …
مواد لازم: لوبیا قرمز: 200 گرم قارچ: 250 گرم خرد شده پیاز متوسط: 1 عدد سبزی پاک شده(نعنا و جعفری و اسفناج): 1 کیلو روغن زیتون: 8 قاشق غذاخوری کرفس خرد شده: 5 ساقه خرد دارچین، زعفران و زیره سیاه: از هر کدام نصف قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم این …
مواد لازم: روغن کنجد : به میزان لازم پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ نخود : یک پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری، و پودرزیره : به میزان لازم لوبیا سفید : یک و یک دوم پیمانه برنج نیم کوب : سه قاشق غذاخوری سیب زمینی : یک عدد بزرگ جعفری و گشنیز …
خورش قلیه کدو غذایی بسیار خوشمزه برای بیماری دیابت، کبد چرب، مشکلات قاعدگی با خونریزی شدید، فشار خون و پروستات و کلیه افرادی که طبع گرم دارند